Essa receita de pudim de leite condensado é deliciosa, fácil de fazer e é a opção perfeita para seu lanche da tarde. Ela é feita de leite condensado, leite, açucar. Com certeza, todos irão adorar. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa pudinzinho maravilhoso!
Tempo de preparo: 90 minutos.
Rendimento: 25 porções.
Como fazer pudim de leite condensado
Para fazer pudim de leite condensado comece pegando uma panela pequena leve ao fogo baixo o açúcar, sempre mexendo para não queimar. Assim dissolva o açúcar, adicione 1/4 de xícara de água. Em seguida, bote na forma de pudim grande. Ponha no liquidificador uma lata de leite condensado, mais 3 ovos, 1/2 litro de leite e umas gotinhas de baunilha a gosto; bata por 2 minutos e bote na forma de pudim. Agora repita o passo anterior com as mesmas quantidades dos ingredientes. Leve a forma ao forno em banho-maria por aproximadamente 90 minutos a 200° C. Assim que tiver pronto, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente por três horas antes de levar à geladeira. Ficará pronto depois de 4 horas na geladeira. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 litro de leite
- 6 ovos
- gotinhas de baunilha a gosto
- 1 xícara de açúcar para calda
Modo de preparo:
- Em uma panela pequena leve ao fogo baixo o açúcar, sempre mexendo para não queimar.
- Assim que o açúcar dissolver, adicione 1/4 de xícara de água.
- Depois de pronto, coloque na forma de pudim grande.
- Primeira, coloque no liquidificador uma lata de leite condensado, mais 3 ovos, 1/2 litro de leite e umas gotinhas de baunilha a gosto; bata por 2 minutos e coloque na forma de pudim.
- Segunda etapa, repita a primeira, com as mesmas quantidades dos ingredientes.
- Leve a forma ao forno em banho-maria por aproximadamente 90 minutos a 200° C.
- Depois de pronto, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente por três horas antes de levar à geladeira.
- Sendo assim, ficará pronto depois de 4 horas na geladeira.
