Não é segredo que todo mundo adora um bom bolo. Mas às vezes, os bolos normais simplesmente não são o suficiente. Para essas ocasiões especiais, você precisa de um bolo tamanho família super fofinho!
Este maravilhoso bolo que fica incrível de cobertura de chocolate derretido. É perfeito para uma grande reunião ou festa – qualquer pessoa vai amar! O melhor de tudo? Ele é extremamente fácil de preparar, então você pode relaxar e desfrutar da companhia dos seus convidados enquanto ele assa lentamente no forno.
Como fazer bolo tamanho família
Para fazer o Bolo Tamanho Família, bata bem as claras em neve, adicione a gema , a margarina, o açúcar, forme uma gemada. Em seguida, adicione de maneira alternada o iogurte e a farinha de trigo, batendo de forma moderada. Logo após, pare de bater e acrescente o fermento, bata em velocidade mínima. Por fim, coloque os ingredientes em uma forma forma untada e enfarinhada. Então, leve ao forno médio pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
INGREDIENTES
MASSA
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 200 g de margarina
- 6 ovos
- 4 xícaras de açúcar
- 1/2 litro de iogurte sabor coco
- 2 colheres de sopa de fermento químico
COBERTURA
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 50 g de coco ralado
- Sumo de 2 limões de tamanho médio, galego de preferência
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata bem as claras em neve, adicione a gema , a margarina, o açúcar, forme uma gemada.
- Em seguida, adicione de maneira alternada o iogurte e a farinha de trigo, batendo de forma moderada.
- Logo após, pare de bater e acrescente o fermento, bata em velocidade mínima.
- Por fim, coloque os ingredientes em uma forma forma untada e enfarinhada.
- Então, leve ao forno médio pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
Cobertura do bolo tamanho família
- Junte o leite condensado, o leite, e o sumo do limão em uma panela e leve ao fogo ate descolar do fundo da panela.
- Logo após, assim que estiver pronto jogue sobre o bolo quente e salpique com coco ralado para um melhor resultado.
- Agora é só levar à geladeira para gelar.
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