Esse bolo mole de fubá é uma delícia, perfeito para acompanhar o cafézinho da tarde, aqui em casa todo mundo adora, sempre faço. Vocês precisam experimentar também, tenho certeza de que irão adorar, faça agora o bolo mole de fubá.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 20 porções
Como fazer bolo mole de fubá
Para fazer o bolo mole de fubá, pegue um liquidificador e bata todos os ingredientes, menos o fermento, até a massa ficar homogênea. Em seguida, coloque o fermento e bata rapidamente, apenas para incorporar. Despeje a massa do bolo em uma forma untada. Por fim, leve ao forno pré-aquecido à 160ºC, por 1 hora e meia, até ficar dourado. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo maravilhoso de como preparar esse bolo mole de fubá.
Ingredientes
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 lata de leite condensado + a mesma medida de leite
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 3 colheres de sopa de fubá
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo
- Para começar seu bolo mole de fubá, primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar homogênea, exceto o fermento.
- Em seguida, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Assim, despeje a massa do bolo em uma forma untada.
- Por fim, coloque no forno pré-aquecido à 160ºC, durante 1 hora e meia, até dourar.
- Sua receita de bolo mole de fubá está pronta, aproveite essa delícia.
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