Gelado de Banana Maravilhoso, sobremesa ideal para o final de semana em família ou com os amigos, vai deixar todos com gostinho que quero mais.
Ingredientes
- 10 bananas
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Creme
- 500 ml de leite
- 3 colheres de amido de milho dissolvida no leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo Gelado de Banana Maravilhoso
- Corte as bananas maduras em rodelas.
- Em uma panela coloque o açúcar para derreter até ficar caramelizado, adicione a água e as bananas, mexa com cuidado para não quebrar as rodelas.
- Em outra panela coloque o leite, o amido de milho, o leite condensado e mexa até ficar quase no ponto. Acrescente o creme de leite, mexa para incorporar tudo e desligue.
Montagem
- Em um recipiente, coloque uma camada de caramelo de banana e outra de creme e finalize com o caramelado de banana. Espere esfriar um pouco e leve a geladeira.
fonte-Receitas da hora.
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