Encante os paladares mais exigentes com nosso Recheio Divino de Leite Condensado e Morangos. Uma receita que eleva o sabor doce e ligeiramente azedinho dos morangos à perfeição, envolvido por um creme suave de leite condensado e creme de leite.
Esta receita oferece uma combinação divina que adicionará um toque sofisticado ao seu bolo preferido. Com o passo a passo fácil de seguir, você conseguirá preparar esta delícia com eficiência e praticidade, arrancando elogios de todos ao redor da mesa!
INGREDIENTES
- 1 caixa de morangos lavados e picados
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Meia xícara de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO DO RECHEIO DE LEITE CONDENSADO
Antes de mais nada, vamos preparar os morangos. Certifique-se de que estão devidamente lavados e então pique-os. Reserve-os para serem utilizados mais tarde. Em paralelo, dissolva uma colher de sopa de amido de milho em meia xícara de chá de leite, garantindo uma solução sem grumos.
Avance na preparação ao colocar uma panela em posição de uso no fogão. Então adicione a lata de leite condensado e a lata de creme de leite nela. Siga adicionando à mistura o leite com amido de milho, sendo preciso incorporar delicadamente para alcançar uma consistência homogênea.
Com um olhar atento, acenda o fogão em fogo baixo. Em seguida continue mexendo o creme de forma contínua e uniforme, certificando-se de evitar a aderência ao fundo da panela. O seu objetivo é atingir uma consistência espessa e suave.
Ao atingir o ponto desejado, retire a panela do fogo. Cubra o creme com um filme plástico em contato com a superfície, evitando a formação de uma película. Após esfriar, incorpore os morangos picados com suavidade ao creme.
Então com o recheio pronto, basta distribuí-lo sobre o bolo de sua escolha. E então o último passo é gelar o bolo, deixando-o na geladeira até o momento de servir. Essa deliciosa e refrescante sobremesa será o sucesso do seu encontro!
