Antecipada receita aqui no site, hoje trago pra vocês um pudim delicioso!
Siga o passo a passo abaixo e faça agora! Fale o que achou nos comentários!
Quer um doce que não tem erro? Faça este pudim!
Tempo de preparo: 180 minutos
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
- 250 g açúcar
- 100 ml água
- 30 g de manteiga
- 4 ovos
- 30 g de amido
- 790 g de leite condensado
- 30 g de amêndoa laminada
- 300 g de creme de leite
- 500 ml de leite
- Extrato de baunilha
- 30 g de farinha de trigo
- Farofa crumble
- 30 g de açúcar refinado
Modo de preparo:
- Primeiramente pegue um recipiente. Então coloque a farinha de trigo, a manteiga, as amêndoas e o açúcar.
- Em seguida misture com as mãos para massa ficar soltinha como uma farofa. Então coloque em um refratário ou assadeira.
- Posteriormente asse em forno pre aquecido por aproximadamente 20 minutos. Então reserve.
- Em seguida, pegue uma panela média, derreta o açúcar, até ficar completamente líquido.
- Assim acrescente a água e mexa, cuidado para não se queimar.
- Então coloque no fundo da forma de pudim (espere esfriar).
- Em seguida bata todos os ingredientes: do pudim no liquidificador por 3 minutos.
- Então espere as bolhinhas do creme sumirem ou passe em uma peneira.
- Assim coloque na forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio em banho maria (com água quente) por 30 minutos.
- Em seguida retire o papel alumínio e deixe no forno por aproximadamente 50 minutos.
- Posteriormente verifique se já está consistente para poder tirar do forno.
- Por último, deixe esfriar e leve a geladeira. Então desenforme gelado.
- Assim, acrescente a farofa crumble e pronto! Pudim está servido!
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