Prepare-se para mergulhar em um universo de sabores com esta deliciosa receita de Bolo de Maçã com Uvas-Passas e Nozes. Perfeita para qualquer ocasião, essa sobremesa encantadora mistura o sabor adocicado da maçã com a textura única das uvas-passas e nozes, resultando em um bolo incrivelmente saboroso e repleto de nuances. O bolo é extremamente fácil de preparar e tem a vantagem de ser uma opção de lanche ou sobremesa que agrada a todos os paladares.
A combinação da maçã, que traz um toque de acidez e doçura, com as uvas-passas e nozes, que adicionam crocância e profundidade de sabor, cria um equilíbrio perfeito que torna este bolo uma verdadeira delícia. Para deixá-lo ainda mais irresistível, a massa é aromatizada com canela, o que proporciona um aroma sedutor que preenche a casa enquanto o bolo assa. Este é um daqueles bolos que, quando você começa a comer, é quase impossível parar. Então, vamos ao passo a passo desta delícia?
Ingredientes
- 2 ovos
- 180 mililitros de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 65 gramas de nozes picadas
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 360 gramas de maçã com casca e picada
- 140 gramas de uva-passa
Como preparar o Bolo de maçã com passas e nozes
Para elaborar esta deliciosa receita de bolo de maçã com uvas-passas e nozes, primeiramente vamos começar com a organização dos ingredientes. Inicialmente, em uma tigela grande, combine os ingredientes secos, sendo eles: farinha de trigo, açúcar, sal, fermento em pó, bicarbonato de sódio e a canela em pó. Em seguida mexa bem todos esses componentes, garantindo que fiquem homogeneamente misturados e reserve.
No próximo passo, pegue outra tigela e adicione os ovos e o óleo, misturando bem para incorporá-los. À essa mistura, adicione as maçãs descascadas e picadas, mexendo continuamente para garantir uma distribuição uniforme. Após isso, adicione as uvas-passas e as nozes picadas, dando continuidade ao processo de mistura.
Agora, é hora de juntar nossas duas partes. Então, despeje cuidadosamente a mistura de maçã, ovos, uvas-passas e nozes na tigela com os ingredientes secos que reservamos anteriormente. Mexa diligentemente, assegurando que todos os ingredientes estejam perfeitamente combinados e formando uma massa consistente.
Antes de procedermos com o assar, lembre-se de preparar a forma. Em seguida, unte e enfarinhe a forma de bolo de sua preferência e, em seguida, com a ajuda de uma colher, distribua a massa uniformemente, assegurando-se de que ela esteja bem acomodada na forma.
Com nossa massa pronta e na forma, podemos prosseguir para o forno. Asse em um forno pré-aquecido a 180 graus Celsius durante aproximadamente 50 minutos. Então para garantir que o bolo esteja devidamente assado, faça o teste do palito. Insira um palito de dente no centro do bolo e se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Por fim, ao final do tempo de cozimento, retire o bolo do forno com cuidado, deixe-o esfriar um pouco antes de desenformar e então, sirva a gosto. E pronto! Sua saborosa receita de bolo de maçã com uvas-passas e nozes está pronta para ser degustada.
