Gente, não podemos ter preguiça quando podemos aproveitar os sabores maravilhosos de receitas como este quibe de tofu!
Sério, então faça esta maravilha que é garantido que não vai se arrepender!
Quer um lanche delicioso? Faça então este quibe de tofu!
Tempo de preparo: 1 dia para descanso do tofu; 30 minutos de preparo.
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
- 500 g de tofu
- 1 colher de sopa de pimenta síria
- 2 xícaras de trigo para kibe
- 1 xícara de água quente
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 1 tomate em cubinhos
- Alho espremido, sal e cheiro verde a gosto
- 1 cebola bem picadinha
Modo de preparo:
- Primeiramente amasse o tofu numa vasilha.
- Segundo, misture com a pimenta, a cebola, o tomate e os outros temperos.
- Em seguida tampe a vasilha. Então deixe a mistura de tofu descansando, na geladeira, de um dia para o outro.
- Agora ferva a água. Dissolva os caldos e adicione o trigo para quibe. Então mexa bem até formar uma papa.
- Em seguida espere esfriar e adicione o tofu temperado.
- Depois misture até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, despeje tudo em uma forma ou refratário.
- Por último leve ao forno médio (aproximadamente 180º graus). Normalmente 20 minutinhos, até que as bordas fiquem tostadinhas.
- Prontinho! Agora é só saborear seu quibe de tofu!
Agora que você fez essa receita de quibe de tofu, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!
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