Você já se pegou desejando voltar no tempo para a época em que a sua avó enchia a casa com o aroma inconfundível de biscoitos de nata saindo do forno e não é de se surpreender que esses biscoitos tenham uma presença permanente na nossa memória gustativa. Felizmente, esta receita de Biscoito de Nata Caseiro, igual a que a vovó fazia, promete resgatar aqueles momentos nostálgicos e adocicar o seu dia.
Esta receita traz consigo uma pitada de carinho e a essência da simplicidade que tanto nos faz lembrar das delícias preparadas pela vovó. São ingredientes simples que, quando combinados, resultam em biscoitos macios e incrivelmente saborosos. Com nata e coco ralado, cada mordida vai te remeter àqueles dias de aconchego na casa da vovó. Prepare-se para fazer uma viagem no tempo enquanto desfruta desta delícia caseira!
INGREDIENTES
- 1 ovo
- 1 copo americano de nata
- 1 copo de açúcar
- 400g de maisena
- 1 colher de chá de fermento
- 100g de coco ralado
MODO DE PREPARO DO BISCOITO DE NATA CASEIRO
Primeiramente comece este processo pré-aquecendo o forno a uma temperatura de 200 graus. Este é um passo crucial para garantir que os biscoitos assem uniformemente.
Então, uma vez que o forno esteja aquecendo, concentre-se na preparação da massa dos biscoitos. Em seguida, coloque em um recipiente todos os ingredientes, incluindo o ovo, a nata, o açúcar, a maisena, o fermento e o coco ralado. Use as suas mãos para misturar bem todos esses ingredientes, integrando-os até formar uma massa consistente que permita moldar os biscoitos.
Em seguida, com paciência e cuidado, comece a moldar a massa dos biscoitos. Você pode fazer isso modelando pequenas bolinhas com a massa e, em seguida, usando um garfo para achatar cada uma delas. Se preferir uma alternativa, também pode fazer rolinhos com a massa, como se estivesse preparando nhoque, e depois cortar e amassar cada peça.
Finalmente, chegou a hora de assar os biscoitos. Coloque-os no forno pré-aquecido e deixe-os assar até que adquiram uma cor dourada. Mantenha um olho neles durante este processo, pois eles assam bastante rápido. Depois que os biscoitos estiverem assados, retire-os do forno e deixe-os esfriar.
E agora, a parte mais agradável: saboreie esses deliciosos biscoitos de nata com coco ralado!
