As coxas de frango é um prato muito popular muito fácil de preparar. Então por isso vou lhe mostrar uma maneira diferente de temperar e servir para toda a família, são as coxas de frango assadas na maionese com batatas coradas. Ficam deliciosas e muito macias. Então vem ver como fazer!
INGREDIENTES
- 1kg de coxas de frango
- 250g de maionese
- 2 pacotes de pó para creme de cebola
- 4 cebolas
- 5 batatas pequenas sem casca
- sal e pimenta a gosto
- azeite a gosto
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MODO DE PREPARO DAS COXAS DE FRANGO ASSADAS NA MAIONESE
Primeiramente, pegue um recipiente e tempere as coxas de frango com sal e pimenta a gosto.
Em seguida, unte as coxas de frango com a maionese por todos o lados e então passe num creme de cebola, como se fosse empanar, elas ficaram deliciosas depois de assadas.
Então, unte uma assadeira média com azeite e disponha as cebolas e as batatas e em seguida espalhe as coxas de frango de modo que fique misturadas entre as cebolas.
Por fim, leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 1 hora ou até ficar bem assadas e douradas.
Note que as batatas serão cozidas com o caldo que irá soltar do frango, então, na metade do tempo, vire as coxas assadas e as batatas.
Quando tiver pronto, transfira para uma travessa e sirva.
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