Argolinhas fritas de limão é uma receita nova aqui no blog, ela na realidade é uma receita da culinária Portuguesa, mas pode acreditar, é uma delícia e fácil de fazer.
Então se estava a procura de uma receita para o seu quer-cafe da manhã ou lanche da tarde, não precisa procurar mais. Vamos a receita?
Ingredientes das Argolinhas fritas de limão
- 2 Ovos caseiros
- 1/2 Chávena de açúcar
- 1/4 Chávena de leite
- 1/4 Chávena de azeite
- 1 Cálice de aguardente
- 500 g de farinha (com fermento)
- 2 Limões (raspas)
Modo de preparo Argolinhas fritas de limão:
Batem-se bem os ovos com o açúcar e mistura-se o leite, o azeite , a aguardente e a raspa do limão.Volta-se a bater.
Deixa-se a batedeira de lado e começa-se a mexer a massa com a mão.Mistura-se a farinha.Bate-se bem a massa.
Ela estará bem amassada quando se desagarrar das mãos.Deixa-se a massa descansar 30 minutos.Depois deste tempo fazem-se argolinhas que vão a fritar em óleo quente.
Depois de fritas deixam-se escorrer e, por fim, polvilham-se com açúcar e canela.
Fonte: Receitas de Portugal
E aí que você achou dessa receita da culinária Portuguesa, deixe nos comentários sua opinião e compartilhe com todos essa delícia de receita!