Gente, não podemos ter preguiça quando podemos aproveitar os sabores maravilhosos de receitas como uma cebola caramelizada!
Sério, então faça esta maravilha que é garantido que não vai se arrepender! Pode comer com um sanduiche ou mesmo em cima de uma carne, fica show DEMAIS!
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções
Cebola caramelizada para qualquer prato venha aprender é uma maravilha
Ingredientes:
- 2 cebolas (de preferência roxa)
- 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)
- 1 colher de chá de manteiga
- ½ colher de chá de açúcar mascavo
Modo de preparo:
- Comece por descascar as cebolas e cortar em rodelas com cerca de 5 mm de espessura, ou seja, nem muito finas nem muito grossas.
- Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga e, quando derreter, coloque as rodelas de cebola sem sobrepor. Deixe no fogo baixo por uns 5-7 minutos ou até a cebola ficar transparente.
- Após o passo anterior, acrescente o shoyu e o açúcar e mexa para misturar e separar os aros de cebola. Deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.
- Quando a cebola ficar bem macia e caramelada, pode desligar o fogo e servir. Desfrute desta receita de cebola agridoce para hambúrguer e confira também no final desta receita algumas dicas para melhorar o sabor dela. Bom apetite!
Agora que você fez essa receita de cebola caramelizada, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!
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