Trouxe para vocês uma receita maravilhosa de Torta de palmito de liquidificador, é uma das minhas favoritas. Sempre faço pro jantar, pois é bem leve e o preparo é rapidinho. Fica deliciosa! Então vem ver como fazer!
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícara de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 tablete de caldo de legumes
Recheio da Torta de Palmito de Liquidificador
- 1 cebola grande picadinha
- 1 colher de maisena
- 1/4 xícara de chá de azeite
- 1 vidro de palmito picado
- 3 tomates picados
- 1 xícara de chá de leite
- cheiro verde e pimentão a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- azeitonas a gosto
- mussarela ralada para polvilhar
MODO DE PREPARO DA TORTA DE PALMITO DE LIQUIDIFICADOR
Primeiramente, ligue o forno e deixe aquecer a 200 graus enquanto prepara a torta.
Em seguida, coloque todos os ingredientes líquidos no liquidificador.
Depois disso, acrescente os outros ingredientes secos, aos poucos, e reserve a massa.
Recheio
Primeiramente, pegue uma panela aqueça o azeite e acrescente a cebola.
Em seguida, deixe refogar por 3 minutos com a tampa da panela fechada, depois coloque os tomates.
Então adicione o palmito e a maisena dissolvida com o leite.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
Po fim, retire do fogo e coloque o restante dos ingredientes e deixe esfriar.
Montagem da Torta de Palmito de Liquidificador
Para a montagem da torta, primeiramente, separe a massa em duas partes.
Coloque uma parte na forma já untada com óleo, acrescente o recheio, e depois o restante da massa.
Por fim, polvilho o queijo por cima e leve para assar em fogo médio, pré-aquecido, por 40 minutos.
Retire do forno e sirva em seguida.
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe a receita com amigos, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Torta de Palmito de Liquidificador.
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