Hoje, apresentamos a você uma receita incrível e saborosa: o Hambúrguer de Filé Mignon. Essa opção é perfeita para quem busca saborear um hambúrguer gourmet feito em casa, com ingredientes de alta qualidade e um sabor que surpreende. O filé mignon, conhecido por sua maciez e suculência, faz deste hambúrguer uma experiência gastronômica única e inesquecível.
Esta receita, além de ser fácil de preparar, permite que você explore diferentes combinações de ingredientes, proporcionando uma explosão de sabores a cada mordida. As cebolas fritas douradinhas e a mussarela derretida conferem um toque especial e sofisticado, tornando este hambúrguer de filé mignon uma opção perfeita para impressionar seus amigos e familiares em um encontro casual ou em uma ocasião mais festiva.
Ingredientes:
- 900 g de filé mignon
- Sal a gosto
- Alho triturado a gosto
- 1 1/2 cebola descascada
- Mussarela fatiada
- Pão de hambúrguer
Agora, vamos abordar o modo de preparo de um delicioso Hambúrguer de Filé Mignon. É bastante simples e tenho certeza de que, seguindo cada etapa cuidadosamente, você terá sucesso na criação deste prato saboroso.
Modo de Preparo do Hambúrguer de Filé Mignon:
- Inicialmente, moa o filé mignon e tempere-o cuidadosamente com o alho e o sal, garantindo que a carne absorva os sabores.
- Em seguida, corte a cebola em cubos pequenos e, então, frite-as até que estejam douradas. Após isso, desligue o fogo e deixe-as no óleo para que não ressequem.
- Agora, pegue a carne temperada e modele os hambúrgueres, certificando-se de que cada um tenha pelo menos 150g.
- Posteriormente, leve os hambúrgueres para fritar em um grill ou chapa, conforme sua preferência.
- Deixe-os fritar até atingirem o ponto desejado. Antes de retirá-los do fogo, acrescente fatias de mussarela sobre cada hambúrguer e permita que derretam, criando uma camada saborosa de queijo.
- Assim que o queijo estiver derretido, retire os hambúrgueres do fogo e coloque-os sobre o pão. Para finalizar, adicione um pouco das cebolas fritas por cima, conferindo um toque delicioso e especial ao prato.
- Feche o pão e seu Hambúrguer de Filé Mignon estará pronto para ser degustado. Bom apetite!
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