O Pudim de ChocoNinho é uma sobremesa deliciosa que combina o sabor do chocolate com o creme suave do leite condensado. Com uma textura cremosa e um aroma tentador, esse pudim é uma opção perfeita para quem quer surpreender a família e os amigos em um almoço ou jantar especial.
A receita é simples e fácil de preparar, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Com poucos ingredientes e um passo a passo detalhado, é possível fazer um pudim de choco ninho perfeito, com uma apresentação incrível e um sabor irresistível. Siga as instruções abaixo e experimente essa sobremesa maravilhosa em sua casa!
INGREDIENTES
Pudim de Chocolate
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
- 1 lata de leite condensado
- 1/3 de xícara de cacau em pó
- 1 caixinha de creme de leite
Pudim de Leite em Pó
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
MODO DE PREPARO DO PUDIM DE CHOCONINHO
Chocolate
Primeiramente hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Em seguida, reserve.
Depois que terminar, no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó e a gelatina hidratada.
Em seguida bata tudo por cerca de 3 minutos para misturar bem e emulsionar.
Por fim, transfira a mistura para uma forma umedecida com água ou untada com óleo e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas ou até que fique firme.
Depois, prepare o pudim de leite em pó.
Leite em Pó
Primeiramente hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Em seguida, reserve.
Então no liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina hidratada.
Em seguida bata tudo por cerca de 3 minutos para misturar bem e emulsionar.
Por fim, transfira a mistura para a forma com o pudim de chocolate e leve novamente à geladeira por mais 3 horas ou até que fique firme.
Em seguida, basta desenformar e servir.
Se fizer em uma forma de metal e o pudim estiver grudado na forma, passe-a pela boca do fogão rapidamente para soltar e vire em um prato. Decore com Granulado ou rapas de chocolate.
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