Essa receita de Sobremesa Gelada de Coco com Chocolate é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa refrescante e deliciosa. Com uma combinação irresistível de sabores, essa sobremesa é ideal para ser servida em dias quentes ou em ocasiões especiais.
Com uma preparação simples e ingredientes acessíveis, essa sobremesa agrada a todos os paladares e é uma ótima opção para quem deseja surpreender a família e os amigos com uma sobremesa caseira e saborosa. O creme branco, feito com leite condensado, leite, coco ralado e amido de milho, é cremoso e levemente adocicado, enquanto a cobertura de chocolate, feita com creme de leite e achocolatado, traz um toque a mais de sabor e textura à sobremesa. Juntos, esses dois elementos formam uma sobremesa irresistível que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
INGREDIENTES
Creme de Coco
- 800 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de coco ralado
- 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
- 1 pitada de sal
Cobertura
- 1 lata de creme de leite
- 12 colheres (sopa) de achocolatado em pó
MODO DE PREPARO SOBREMESA GELADA DE COCO COM CHOCOLATE
Para o preparo do Creme Branco, comece reunindo todos os ingredientes em uma panela e misturando-os bem. Em seguida, leve a mistura ao fogo e mexa continuamente até que se forme um creme homogêneo. Certifique-se de não deixar a mistura ferver para evitar que o creme talhe. Quando o creme estiver pronto, despeje-o em uma travessa ou em porções individuais e reserve.
Cobertura
Para a preparação da Cobertura, pegue um recipiente e misture bem o creme de leite e o achocolatado. Não é necessário levar a mistura ao fogo. Mexa até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
Em seguida, despeje a cobertura por cima do creme branco já reservado. É importante que o creme branco esteja completamente frio antes de adicionar a cobertura. Leve a travessa ou as porções individuais à geladeira por pelo menos duas horas para que a sobremesa fique bem firme.
Finalmente, sirva o doce de coco gelado e aproveite esta sobremesa deliciosa e refrescante.
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