O Gelado de banana Caramelado é uma sobremesa simples e deliciosa que pode ser preparada em casa com poucos ingredientes. Além de ser uma opção mais saudável para quem busca um doce sem açúcar refinado, é uma sobremesa refrescante ideal para os dias quentes de verão.
Feito com bananas maduras, o gelado é cremoso e levemente adocicado, e pode ser servido puro ou com uma variedade de coberturas, como frutas vermelhas, granola, nozes ou calda de chocolate. É uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para quem busca uma sobremesa gostosa e saudável para aproveitar com a família e amigos.
INGREDIENTES
- 10 bananas
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 500 ml de leite
- 3 colheres de amido de milho dissolvida no leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO DO GELADO DE BANANA CARAMELADO
Para preparar esta receita de Torta Caramelada de Banana, primeiramente comece cortando as bananas maduras em rodelas. Em seguida, em uma panela, derreta o açúcar até ficar caramelizado, adicione a água e as bananas, mexendo com cuidado para não quebrar as rodelas. Reserve.
Em seguida, em outra panela, coloque o leite, o amido de milho e o leite condensado e mexa até que comece a engrossar. Depois que engrossar, adicione o creme de leite e mexa bem para incorporar tudo. Desligue o fogo.
Por fim, para a montagem da torta, em um recipiente, coloque uma camada de caramelo de banana, seguida de uma camada de creme e finalize com mais uma camada de caramelo de banana. Em seguida espere esfriar um pouco e leve a torta à geladeira para firmar.
Então, gostou dessa receita de Gelado de Banana Caramelado? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!
