O doce de leite é uma das sobremesas mais populares e queridas em todo o mundo. Feito com leite e açúcar, é uma delícia que agrada a todos os paladares. E a melhor parte é que ele pode ser preparado em casa de maneira fácil e rápida. Nesta receita, ensinaremos a fazer um doce de leite caseiro delicioso e cremoso, que vai conquistar a todos que experimentarem.
Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, este doce de leite caseiro é perfeito para servir em diversas ocasiões, seja como sobremesa, acompanhado de frutas ou mesmo como recheio de bolos e tortas. Além disso, ao preparar o doce de leite em casa, você tem a certeza de que está consumindo um produto fresco e sem conservantes, além de poder adaptar a receita ao seu gosto pessoal.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de leite Ninho
- 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
- Raspas de chocolate branco para decorar
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Doce de Leite Cremoso Caseiro.
Modo de Preparo do Doce de Leite Cremoso Caseiro
Para preparar essa sobremesa deliciosa, siga os seguintes passos:
Comece adicionando o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo. Em seguida, coloque no fogo médio e mexa constantemente com uma colher de pau até ferver. É importante mexer o tempo todo para evitar que o açúcar queime e grude no fundo da panela.
Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e continue mexendo sem parar. O objetivo é cozinhar o leite condensado até ele atingir uma coloração marrom clara e uma consistência cremosa. Esse processo pode levar cerca de 30 minutos, então tenha paciência e continue mexendo.
Quando o doce estiver pronto, desligue o fogo e coloque-o em um refratário. Deixe esfriar bem antes de servir, de preferência na geladeira por algumas horas. Na hora de servir, coloque colheradas do doce em pratos de sobremesa e decore com raspas de chocolate branco.
Agora é só aproveitar essa sobremesa deliciosa e surpreender seus convidados com seu talento culinário!
Então, gostou dessa receita do Doce de Leite Cremoso Caseiro? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você.
