O cuscuz de tapioca cremoso é uma sobremesa típica do Nordeste brasileiro, conhecida por sua textura macia e sabor adocicado. Feito a partir da tapioca granulada hidratada com leite e leite de coco, ele é simples de preparar e é uma ótima opção para servir em festas ou como sobremesa em família.
Além disso, o cuscuz de tapioca cremoso é um prato versátil que permite várias variações de sabores, desde a adição de coco ralado até a mistura de frutas, como morangos e bananas. Se você quer experimentar uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, o cuscuz de tapioca cremoso é uma ótima escolha!
Ingredientes
- litro de leite integral morno
- 2 xícaras de chá de farinha de tapioca granulada
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 xícara e 1/3 de açúcar
- 1/2 xícara de coco fresco ralado
- 1/3 lata ou caixinha de leite condensado
Modo de Preparo do Cuscuz de Tapioca Cremoso
O cuscuz de tapioca cremoso é uma sobremesa típica do Nordeste do Brasil, que tem conquistado cada vez mais paladares por todo o país. É uma receita muito simples de fazer e o resultado final é surpreendente: uma textura macia e suave que derrete na boca. Para prepará-lo, você vai precisar de tapioca granulada, leite integral morno, leite de coco, açúcar, coco ralado fresco e leite condensado.
Para começar, em uma tigela, misture a tapioca granulada, o leite integral morno, o leite de coco e o açúcar. É importante mexer bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados. Deixe a mistura hidratando por cerca de 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos para evitar que ela fique empelotada. Em seguida, transfira a mistura para uma travessa e leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas. Quanto mais tempo deixar na geladeira, mais durinho ficará, e quanto menos tempo, mais cremoso. Por fim, retire da geladeira, decore com coco ralado fresco e leite condensado, e sirva.
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