Se você é fã de massas e quer experimentar uma receita diferente, esta macarronada com molho cremoso de frango com Catupiry é a escolha perfeita. O molho é rico em sabor e textura, graças ao frango desfiado e o famoso queijo cremoso brasileiro, o Catupiry.
Além de ser fácil de preparar, esta receita é uma opção deliciosa para servir para toda a família em um almoço ou jantar especial. Com ingredientes simples e práticos, você terá uma refeição saborosa e reconfortante em pouco tempo.
INGREDIENTES
- 500g de macarrão de sua preferência
- 2 peitos de frango cortados em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- Aipo a gosto
- 1 xícara de chá de catupiry
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
MODO DE PREPARO DA MACARRONADA COM MOLHO CREMOSO DE FRANGO COM CATUPIRY
- Primeiramente cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Em seguida, em uma panela, refogue a cebola, aipo e o alho na manteiga até dourar.
- Depois que terminar adicione o frango e refogue até que esteja cozido.
- Então acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Em seguida adicione o creme de leite e o catupiry e misture bem até que fique homogêneo.
- Posteriormente tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Então coloque o macarrão em um refratário e cubra com o molho cremoso de frango.
- Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos.
- Então finalize com salsinha picada a gosto e sirva quente.
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