Então essa receita é para todos que são apaixonados por Paçoca de Amendoim Fácil de Rápida, eu sempre gostei de paçoca de amendoim, mas quando a minha tia me ensinou essa receita eu deixei de gostar para amar <3
Então anota essa receita e se apaixone também!
INGREDIENTES
- 1 lata de leite de condensado
- 250g de amendoim sem casca torrado
- 250g de bolacha maisena ou maria
- 1 colher de sopa bem cheia de chocolate em pó (com 50% de cacau)
- 1 colher de café de sal
MODO DE PREPARO
Então vamos começar, no liquidificador ou no processador, triture o amendoim, metade da bolacha e o sal, até obter uma farofa e reserve em uma tigela.
Em seguida, coloque o restante das bolachas no processador ou no liquidificador, bata até obter uma farofa e acrescente na tigela com o restante das bolachas e o amendoim.
Então, adicione o chocolate em pó e misture bem.
Em seguida, acrescente o leite condensado aos poucos, misturando com as mãos, até obter uma massa unida e homogênea.
Então, amasse bem a massa por 3 a 5 minutos, para a paçoca ficar bem compacta.
Em seguida, espalhe a massa uniformemente em uma forma de 25cm x 16cm, untada com margarina.
Por fim, deixe descansar por 30 minutos, coberta por um pano, depois do descanso, corte a paçoca e sirva.
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Pudim prestígio, você não vai acreditar de tão gostoso
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