Descobri recentemente uma receita de sobremesa extremamente saborosa e incrivelmente fácil de fazer, que fica pronta em apenas 10 minutos. O pudim é uma sobremesa clássica, perfeita para ser saboreada a qualquer hora do dia. Além disso, é muito simples de preparar, especialmente quando se utiliza uma panela de pressão, seja ela convencional ou elétrica. Se você deseja criar uma sobremesa rápida ou apenas satisfazer seu desejo por algo doce no meio da noite, esta receita de pudim na panela de pressão, passada pela minha mãe, com certeza será a escolha ideal. A seguir, apresento os ingredientes necessários e o modo de preparo. Depois de experimentar, volte aqui e compartilhe sua opinião conosco.
Ingredientes para a Receita Rápida de Pudim
- 1 colher de sobremesa de amido de milho ou 1 colher de sopa de leite em pó
- Leite comum – na mesma medida da lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
Ingredientes para a calda:
- 50 ml de água ou meia xícara
- 1 xícara de açúcar comum
Modo de preparo da Receita Rápida de Pudim:
- Calda do Pudim na panela de pressão:
Inicialmente, pegue uma panela e adicione o açúcar e a água. Em seguida, leve ao fogo baixo. Sem mexer, deixe a mistura caramelizar até atingir um tom semelhante ao da cor guaraná. Logo após, desligue o fogo e, imediatamente, utilize a calda para caramelizar a forma onde o pudim será acomodado.
- Receita de Pudim na panela de pressão:
Para concluir, coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos inteiros, o leite comum e o amido de milho. Bata os ingredientes por aproximadamente 3 minutos ou até que a mistura esteja homogênea e bem incorporada.
Logo após, despeje essa mistura na forma já caramelizada e, por fim, cubra-a com papel alumínio. Por fim, deixe cozinhar por 10 minutos após a panela pegar a pressão.
Um aspecto bastante importante no preparo do Pudim na panela de pressão é verificar se a forma utilizada se encaixa perfeitamente na boca da panela de pressão.
Felizmente, essa deliciosa receita de pudim na panela de pressão fica pronta em apenas 10 minutos! Portanto, não há como ser mais fácil e rápido do que isso! Então, se você está em busca de uma sobremesa prática e deliciosa, esta é a receita ideal. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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