Pudim Prestígio de Geladeira: A Sobremesa Deliciosa e Perfeita para Qualquer Ocasião

O Pudim Prestígio de Geladeira é uma sobremesa irresistível que combina o sabor do chocolate e do coco, criando uma experiência única para o paladar. Aprenda a preparar essa delícia com a nossa receita detalhada e passo a passo. Então, surpreenda sua família e amigos com essa opção perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

Para o pudim de chocolate:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 envelope de gelatina sem sabor

Pro pudim de coco:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 envelope de gelatina sem sabor

Para a calda de chocolate:

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Preparo do Pudim de Chocolate

1. Primeiramente, em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Logo após, dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e adicione ao liquidificador. Bata por mais alguns segundos.
3. Por fim, despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até firmar.

Preparo do Pudim de Coco

1. Primeiramente. no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o coco ralado. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Logo após, dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e adicione ao liquidificador. Bata por mais alguns segundos.
3. Por fim, retire o pudim de chocolate da geladeira e despeje a mistura de coco por cima. Volte à geladeira por mais 2 horas ou até firmar.

Montagem do Pudim Prestígio de Geladeira

1. Após firmar as duas camadas do pudim, desenforme cuidadosamente passando uma faca nas bordas da forma. Vire a forma sobre um prato e dê leves batidas para soltar o pudim.
2. Leve à geladeira enquanto prepara a calda de chocolate.

Calda de Chocolate

1. Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. 2. Desligue o fogo e deixe a calda esfriar por alguns minutos.

3. Despeje a calda de chocolate sobre o pudim já desenformado e leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.

Dicas e Variações

Dica 1: Decoração

Para deixar seu Pudim Prestígio de Geladeira ainda mais bonito e apetitoso, decore com raspas de chocolate e coco ralado por cima da calda.

Dica 2: Consistência do pudim

Se preferir um pudim com consistência mais firme, adicione 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido no leite de cada camada antes de bater no liquidificador.

Dica 3: Forma de pudim

Caso não possua uma forma de pudim, utilize uma tigela de vidro ou silicone. O resultado será igualmente delicioso.

Agora que você aprendeu a preparar esse delicioso Pudim Prestígio de Geladeira, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa sobremesa irresistível. Aproveite essa receita e experimente também outras variações, como substituir o coco ralado por coco em flocos ou utilizar chocolate branco no lugar do chocolate em pó. O sucesso é garantido!

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