Que tal preparar um delicioso picolé caseiro cremoso feito com gelatina de frutas? Essa é uma receita simples e fácil de fazer, ideal para quem quer se refrescar nos dias quentes de verão ou para quem busca uma sobremesa leve e saborosa. Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos de preparo, você pode ter um picolé caseiro cremoso e cheio de sabor. Então, vamos à receita?
Ingredientes:
Para a receita do picolé caseiro, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 envelopes de gelatina de morango ou de sua preferência
- 250 ml de água fervente
- 1 litro de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
Utensílios necessários
- palito para sorvete ou colherzinhas descartáveis
- copinhos descartáveis com capacidade de 180 ml
Como fazer o Picolé Caseiro de Gelatina de Frutas
Preparar o picolé caseiro cremoso de gelatina de frutas é fácil e rápido. Para começar, coloque a água fervente numa vasilha e adicione os 2 envelopes de gelatina de morango ou da sua preferência. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Em seguida, no liquidificador, adicione o leite e o leite condensado e bata durante 1 minuto. Com o liquidificador ainda ligado, acrescente o leite em pó e a gelatina dissolvida. Bata por mais 1 minuto até que a mistura fique homogênea e cremosa.
Agora, pegue uma forma retangular e acomode os copinhos descartáveis. Em seguida, despeje a mistura formada no liquidificador nos copinhos.
Para que o picolé fique bem consistente, leve a forma com os copinhos ao freezer e deixe gelar por aproximadamente 4 horas. Passado esse tempo, retire do freezer e adicione os palitos ou colherzinhas em cada um dos copinhos. Volte ao freezer por mais 1 hora ou até que o picolé esteja firme.
Por fim, quando estiver pronto, retire do freezer, pegue os copinhos e sirva o seu delicioso picolé caseiro cremoso de gelatina de frutas. Aproveite essa sobremesa refrescante e saborosa para se refrescar nos dias quentes de verão! E se quiser conferir outras receitas de sobremesas geladas, não deixe de conferir a nossa receita de sobremesa gelada de leite em pó com apenas 4 ingredientes!
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