O Bolo Nega Maluca é uma receita clássica e querida pelos brasileiros, que se destaca por sua textura fofa, sabor marcante de chocolate e uma irresistível cobertura de chocolate. Este bolo tem sido uma tradição nas festas e comemorações, além de ser uma ótima opção para lanches da tarde ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce delicioso. Sua origem remonta aos tempos coloniais, quando as cozinheiras das fazendas brasileiras desenvolveram essa receita especial que, ao longo dos anos, conquistou corações e paladares em todo o país.
Esta receita de Bolo Nega Maluca é simples de preparar e utiliza ingredientes facilmente encontrados em qualquer cozinha. O resultado é um bolo de chocolate extremamente saboroso, com uma massa úmida e leve, perfeito para servir aos amigos e familiares. Além disso, a cobertura de chocolate dá um toque extra de sabor e sofisticação, tornando esta receita ainda mais irresistível. Então, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos com o mais delicioso e tradicional bolo de chocolate dos brasileiros?
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 50g de gotas de chocolate (opcional)
MODO DE PREPARO DO BOLO NEGA MALUCA O MAIS DELICIOSO
Inicialmente, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius enquanto organiza os ingredientes para preparar a massa. Em seguida, em uma tigela, misture cuidadosamente a farinha de trigo e o chocolate em pó, reservando essa combinação para uso posterior.
Posteriormente, em um recipiente separado, adicione os ovos e o açúcar, batendo-os vigorosamente até obter uma consistência cremosa e fofa. Logo após, acrescente gradualmente o leite e o óleo à mistura, alternando com a combinação de farinha de trigo e chocolate em pó previamente reservada.
Agora, unte uma forma com manteiga e polvilhe com chocolate em pó. Despeje cuidadosamente a massa do bolo na forma, espalhando uniformemente as gotas de chocolate por toda a superfície. Em seguida, leve o bolo ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o teste do palito comprove que está assado por completo.
Caso deseje preparar uma cobertura deliciosa, siga estes passos simples: em uma panela, coloque uma caixinha de creme de leite, uma colher de manteiga e uma barra de chocolate triturado. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo constantemente até que a mistura comece a borbulhar.
Por fim, desligue o fogo e despeje a calda quente sobre o bolo, garantindo que ela cubra toda a superfície. Desfrute do seu delicioso bolo nega maluca com cobertura de chocolate!
E então, gostou dessa receita de Bolo Nega maluca o mais gostoso e tradicional bolo de chocolate dos brasileiros? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!
