Se você é fã de pão caseiro e adora experimentar receitas diferentes, o pão de leite caseiro fofinho é uma excelente escolha. Além disso, esse pão é conhecido pela sua textura macia e sabor suave, sendo perfeito para servir no café da manhã ou no lanche da tarde.
Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é uma ótima opção para quem deseja fazer um pão caseiro fresquinho e delicioso. Então, não perca mais tempo e aprenda como preparar o pão de leite caseiro fofinho seguindo as instruções detalhadas abaixo. Seus amigos e familiares vão adorar!
INGREDIENTES
- 500g de farinha de trigo
- 10g de sal
- 10g de açúcar
- 7g de fermento biológico seco
- 300ml de leite morno
- 30g de manteiga derretida
MODO DE PREPARO DO PÃO CASEIRO FOFINHO E QUENTINHO
Para preparar esse delicioso pão caseiro, comece misturando a farinha, o sal, o açúcar e o fermento biológico seco em uma tigela grande. Então mexa bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados. Adicione a manteiga derretida e o leite morno à mistura seca, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Em seguida amasse a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica. Depois que terminar, coloque a massa em uma tigela untada com óleo e cubra com um pano úmido. Então deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que ela dobre de tamanho.
Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Remova a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada. Amasse a massa novamente por cerca de 2 minutos. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e deixe-a descansar novamente por mais 10-15 minutos.
Por fim, asse o pão no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que esteja dourado e faça um som oco quando bater na parte de baixo. Retire o pão do forno e deixe esfriar em uma grade antes de servir. Essa receita é uma ótima opção para quem deseja um pão caseiro simples e saboroso. Aproveite!
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