A salada de maionese completa é uma opção clássica e deliciosa para servir como acompanhamento em diversas ocasiões. Então, com uma mistura de legumes e outros ingredientes, como batatas, cenouras, ervilhas e ovos, essa salada é uma refeição completa e muito saborosa.
Além disso, a receita é simples e fácil de preparar, e pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um. A combinação de sabores e texturas torna essa salada uma escolha perfeita para um churrasco, um almoço de domingo em família ou até mesmo para levar em um piquenique. Então ver como fazer!
INGREDIENTES
- 3 batatas médias
- 1 cenoura média cozida
- 5 a 6 ovos cozidos
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 maço de cebolinha
- 1 maço de salsinha
- 2 maçãs cortadas em cubinhos
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- maionese a gosto
MODO DE PREPARO DA SALADA DE MAIONESE COMPLETA
Primeiramente comece cozinhando as batatas e a cenoura até que fiquem macias, mas ainda firmes. Deixe esfriar um pouco e corte as batatas e a cenoura em cubinhos. Descasque e corte as maçãs em cubinhos e reserve.
Em seguida, cozinhe os ovos até ficarem cozidos ao seu gosto. Descasque e pique os ovos e reserve.
Então pique a cebolinha e a salsinha finamente. Misture as batatas, a cenoura, as ervilhas, as maçãs e os ovos em uma tigela grande. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
Em seguida adicione a cebolinha e a salsinha picadas e misture novamente. Finalmente, adicione a maionese a gosto e misture bem até que todos os ingredientes estejam cobertos.
Por fim, sirva a salada de Maionese gelada ou em temperatura ambiente como acompanhamento ou como prato principal leve. Bom apetite!
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