Aprenda como fazer este delicioso tempero caseiro para temperar carnes, frango, arroz, macarrão, feijão e seus molhos. Seus pratos ficarão muito mais gostosos com este tempero caseiro sem todos aqueles conservantes artificiais. Confira!
INGREDIENTES
05 cebolas médias
04 cabeças de alho
Óleo ou azeite (suficiente até dar o ponto)
MODO DE PREPARO
Descasque as cebolas e corte em quatro pedaços, descasque os dentes de alho,
coloque no liquidificador aos poucos e vá adicionando o óleo até o ponto em que o liquidificador bata sem dificuldade.
Guarde em um recipiente com tampa e conserve em geladeira.
Rende aproximadamente 1 quilo de tempero, você pode reduzir ou aumentar as quantidades , dependendo do tamanho da família.
Você pode usar no arroz e feijão, nas carnes, sopas, molhos, macarrão.
Realizo rapidamente minhas receitas do dia a dia sem perder tempo descascando e picando os temperos.
É indicado, principalmente para pessoas com pouco tempo ou para aumentar a praticidade para cozinhar.
Observe que não coloco sal, creio que fique mais fácil adiciona-lo conforme o gosto de cada um e na hora do preparar o alimento.
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