Nós temos a receita perfeita de cocada de corte para você! Esta sobremesa deliciosa é fácil de fazer e vai surpreender todos os seus convidados. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você será capaz de criar uma cocada de corte incrível em pouco tempo.
Ingredientes:
- 500g de coco ralado
- 1kg de açúcar refinado
- 500ml de água
- Óleo para untar a forma
Passo a passo da receita de cocada de corte:
- Primeiramente, comece por untar uma forma grande com óleo e reserve.
- Em uma panela grande, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar se dissolva completamente.
- Logo após, adicione o coco ralado à mistura e continue mexendo até que a mistura comece a engrossar.
- Continue mexendo por mais alguns minutos até que a mistura fique homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.
- Despeje a mistura na forma untada e deixe esfriar completamente.
- Por fim, quando a cocada estiver fria, corte em pedaços pequenos e sirva.
Dicas e truques:
- Se você quiser que sua cocada fique mais macia, adicione um pouco de leite à mistura enquanto ela está cozinhando.
- Você pode adicionar outros ingredientes à receita, como amendoim ou castanha de caju, para dar um sabor diferente à cocada.
- Certifique-se de deixar a cocada esfriar completamente antes de cortá-la em pedaços, para que ela mantenha a sua forma.
- Se você quiser uma cocada mais escura, cozinhe a mistura por mais tempo no fogo.
Com esta receita incrível de cocada de corte, você será capaz de surpreender seus convidados e desfrutar de uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Não perca tempo e experimente hoje mesmo!
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