Nós sabemos que um bolo de limão fofinho é uma delícia que agrada a todos, e que todo mundo busca uma receita que seja fácil de fazer e que tenha um sabor incrível. Pensando nisso, preparamos esta receita especial para você que quer surpreender seus convidados ou simplesmente se deliciar com uma sobremesa deliciosa da receita de bolo de limão.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de suco de limão siciliano
- Raspas de limão siciliano a gosto
Como Fazer a Receita do Melhor Bolo de Limão:
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Logo após, em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo. Bata com a batedeira até obter um creme homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
- Adicione a água e continue mexendo.
- Então, acrescente o suco de limão e as raspas de limão e misture novamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e mexa suavemente até incorporar todos os ingredientes.
- Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.
- Faça o teste do palito: enfie um palito no centro do bolo. Se ele sair limpo, o bolo está pronto.
- Por fim, deixe esfriar e sirva em seguida.
Este bolo de limão fofinho é perfeito para acompanhar um café ou um chá, ou até mesmo para ser servido como sobremesa em uma ocasião especial. Sua textura macia e seu sabor suave e cítrico são irresistíveis.
Receita de Bolo de Limão Fofinho: Dicas e Truques
Para garantir o sucesso desta receita de bolo de limão, confira algumas dicas e truques:
- Utilize ingredientes de boa qualidade, como ovos frescos e farinha de trigo sem fermento.
- Bata os ovos e o açúcar por pelo menos 5 minutos, até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, peneirando-a para evitar grumos.
- Não bata demais a massa depois de adicionar o fermento em pó, para evitar que o bolo fique solado.
- Utilize uma forma com furo no meio para garantir que o bolo asse por igual.
- Acrescente mais suco e raspas de limão para intensificar o sabor, se desejar.
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