Hoje vou compartilhar essa receita de costelinha de porco com Cerveja Preta feito na panela de pressão, e tenho certeza que todos vão adorar. Então, confira o modo de preparo e me diz o que você achou.
INGREDIENTES:
- 1 peça de costelinha de porco
- Suco de 1 laranja
- 3 c. de sopa de azeite
- 2 cebolas em rodelas
- 3 dentes de alho picados
- Sal (a gosto)
- Alecrim
- Pimenta calabresa
- 1 lata de cerveja preta
- Salsinha (para finalizar)
MODO DE FAZER:
1 -Em um recipiente, coloque a peça de costelinha e o suco da laranja. Leve à geladeira e deixe marinar por 1 hora.
2 – Após esse tempo, aqueça uma panela de pressão e coloque o azeite, as cebolas em rodelas e os dentes de alho. Refogue. Adicione as costelinhas e o suco de laranja.
3- Tempere com sal, alecrim e pimenta calabresa. Acrescente a cerveja preta e misture. Feche a panela, espere pegar pressão e conte 30 minutos em fogo baixo. Finalize com salsinha.
Para acompanhar sugiro uma salada de repolho e cenoura, temperada com maionese e limão, ou batatas fritas ou os 2 ^^
Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Costelinha de porco com Cerveja Preta feito na panela de pressão . <3
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