Você está cansado de lutar com a massa de pão que insiste em não subir? Já tentou tudo, desde o tipo de farinha até a temperatura da água, mas mesmo assim seu pão sempre sai duro e sem graça? Bem, temos uma solução para você! O pão caseiro de liquidificador é a resposta para todos aqueles que desejam desfrutar de um pão macio, fofo e saboroso, sem precisar se preocupar com a sova e o tempo de descanso da massa. Com apenas alguns ingredientes básicos e um liquidificador, você poderá preparar um pão caseiro de verdade em questão de minutos! Vamos lá?
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá de óleo
- 1kg de farinha de trigo
- 900ml de leite morno
- 1 colher de sopa de sal
- 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g) ou 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 3 ovos
COMO FAZER O PÃO CASEIRO DE LIQUIDIFICADOR
Nosso processo para criar o Pão Caseiro de Liquidificador perfeito começa com a mistura cuidadosa dos ingredientes secos. Em um recipiente, adicione a farinha de trigo e o sal, e misture bem. Deixe essa mistura de lado e prepare-se para a próxima etapa.
Agora, é hora de usar o liquidificador para misturar os ingredientes líquidos. Adicione os ovos, o leite morno, o óleo e o fermento biológico fresco ou seco no liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea. É importante garantir que a mistura fique bem uniforme para que seu pão fique perfeito.
Agora é hora de juntar os dois grupos de ingredientes. Despeje a mistura do liquidificador na mistura de farinha e sal e misture com um fouet ou espátula de silicone, adicionando a farinha aos poucos. A massa resultante será meio mole e pegajosa, mas isso é perfeitamente normal.
Em seguida, coloque a massa em uma forma untada e cubra com um pano de prato limpo e seco. Deixe descansar por cerca de uma hora, para que a massa possa crescer e ficar fofa. Finalmente, leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 50 minutos. Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Esperamos que você tenha gostado desta receita de Pão Caseiro de Liquidificador fofinho! Se você a experimentou, deixe um comentário e compartilhe com amigos e familiares para que eles também possam desfrutar deste incrível pão caseiro.
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