Um pedacinho de bolo após a refeição é o desejo de todo mundo sempre né? Aqui em casa, não passo um dia sem comer ao menos uma lasquinha. Então, caso você saiba de alguma pessoa que não consegue ficar um dia sem comer um pedacinho de bolo ou se você é esse tipo de pessoa, essa receita maravilhosa vai para os amantes de bolo, a receita de bolo de coco gelado é minha preferida, porque o bolo fica molhadinho e super saboroso. Depois de fazer me diz o que você achou.
INGREDIENTES DO BOLO DE COCO GELADO
- 1 pacote de massa de bolo de coco
Recheio:
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
Cobertura:
- 1 pacote coco ralado de 100 gramas
- 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO DO BOLO GELADO DE COCO
Primeiramente, pré-aqueça o forno enquanto prepara a massa do bolo conforme as instruções da embalagem e em seguida leve a forno obedecendo o tempo para assar. Retire do forno.
Em seguida, data todos os ingredientes do recheio no liquidificador e despeje em cima do bolo quente (furando ele todinho com garfo) e deixe o bolo esfriar.
Então em uma vasilha separada misture o coco ralado e creme de leite (se achar que está sem doce coloque 1 colherzinha de açúcar), jogue por cima do bolo frio e espalhe com a colher.
Por fim, tampe com papel alumínio e leve na geladeira. Para que fique mais gostoso, faça de um dia para o outro para um melhor resultado.
E aí o que achou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Assim eles também poderão se deliciar com essa Receita deliciosa de Bolo de coco gelado e molhadinho.
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