Um achocolatado te lembra gostinho de infância? Geladinho e cremoso, ideal para lanchinho da tarde ou até mesmo no café da manhã. O chocolate gelado batido vai bem com muitas combinações e pode incrementar sabor e alegria para seu dia a dia. E não são só as crianças que amam essa bebida, por isso trouxemos um passo a passo com um toque especial para você fazer em casa.
A gente já ama o chocolate em todos os seus formatos não é mesmo? Em barra, bombom, bebida, no café… São muitas as possibilidades. E se você gosta da bebida gelada, mas não abre mão daquele gostinho caseiro, entra pra o time e confere todos os detalhes desse preparo prático, feito em minutos.
Para que seu achocolatado fique cremoso, temos a indicação de um ingrediente surpresa, que talvez você nunca tenha pensado em adicionar. E antes que role uma certa resistência, experimenta antes, combinado? Nosso ingrediente extra, por assim dizer, é a aveia! Isso mesmo, ela que com tantos benefícios é utilizada normalmente em mingaus ou misturinhas polvilhadas, pode incrementar sim o seu chocolate gelado batido.
Preparando um delicioso chocolate gelado batido
Portanto vamos ao preparo? Sei que já deu água na boca, então anota aí tudo o que você precisa, nas quantidades certinhas!
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó, use a marca de sua preferência
- 7 colheres de sopa de leite em pó, seja integral ou desnatado, como preferir
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 3 pedrinhas de gelo
- 2 xícaras de chá de água bem gelada
Prontinho, são apenas esses ingredientes que você precisa, agora siga com atenção o passo a passo e siga-o para ter o seu delicioso chocolate gelado:
Primeiramente, bata apenas o gelo com a água, depois acrescente o leite, e bata por 2 minutos até ter uma misturinha consistente.
Em seguida insira o chocolate em pó, e continue batendo por mais 2 minutos, e por fim adicione a aveia em flocos e deixe bater por 4 minutos consecutivos, para que toda a mistura encorpe e fique uniforme.
Sirva imediatamente para que não perca a temperatura gelada, e use os acompanhamentos que preferir, seja para aquele lanchinho da tarde ou café da manhã. Uma dica para servir: polvilhe uma colher de chá de chocolate em pó por cima do achocolatado pronto no copo.
Para acompanhar, sugerimos pão de queijo fresquinho, torradinhas com patê ou cookies com gotas de chocolate. Para mais receitas, truques ou dicas que podem facilitar seu dia a dia, acompanhe o nosso blog.
