Se você quer preparar uma receita típica do Brasil, precisa aprender a fazer arroz com pequi. Essa fruta é típica do Brasil, tendo sua origem em Minas Gerais, e sendo uma ótima opção para acompanhar frango caipira e claro, arroz.
Porém, nem todos acertam na hora de preparar a receita com pequi e arroz, o que elimina parte do sabor incrível que o pequi possui. Dessa forma, se você quer preparar a receita da forma certa, o texto a seguir é para você.
Nele vamos contar tudo sobre os ingredientes necessários para seu preparo e claro, como realizá-lo. É só continuar a leitura!
Ingredientes
Em primeiro lugar, vamos falar sobre os ingredientes necessários para preparar a sua receita. Além de serem ingredientes simples, todos são bem fáceis de serem encontrados, e por esse motivo a receita é ideal para quem não quer gastar muito.
Assim sendo, confira abaixo a lista completa com todos os ingredientes necessários para preparar seu arroz com pequi.
- 1 xícara de chá de arroz
- 1 xícara de chá de pequi
- 2 colheres de sopa de óleo de soja ou canola
- 3 dentes de alho picados
- 2 xícaras de chá de água quente
- 1 cebola pequena
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Pimenta malagueta a gosto
Dessa forma, como você pôde conferir, os ingredientes são. Bem básicos, e são encontrados em qualquer supermercado. Porém, ter os itens em mãos não são as únicas coisas que você pode fazer para ter sucesso em seu preparo.
Modo de preparo para fazer arroz com pequi
Então, com todos os produtos em mãos fica bem mais fácil preparar a sua receita, porém é importante seguir o passo a passo do preparo por completo. Assim sendo, confira abaixo a lista completa com tudo o que você precisa fazer para ter o melhor arroz com pequi da sua vida.
- Em primeiro lugar, você deve fritar o alho e a cebola, até que fiquem dourados, e então adicionar os pequis.
- Após dourar todos os ingredientes, você deve adicionar o arroz, e por fim os outros temperos. Refogue o arroz por alguns minutos, para que todos os temperos sejam incorporados ao arroz.
- Por último, adicione a água quente, e deixe cozinhar por pelo 12 minutos mais ou menos.
Pronto, com apenas esses 3 passos simples você já consegue preparar um excelente prato de arroz com pequi. Não perca tempo, e prepare agora mesmo a sua receita e impressione seus convidados.
