Pão de forma é uma ótima opção para aqueles que querem desfrutar de um pão fresco e saboroso, mas muitas vezes é carregado de conservantes e ingredientes artificial. Contudo se você está procurando uma opção mais saudável e caseira, experimente esta receita de pão de forma caseiro. Ele é feito com ingredientes simples e naturais, e é fácil de preparar em casa.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo do Pão de Forma Caseiro:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, fermento biológico seco, sal e açúcar.
- Adicione a água morna e o azeite e misture até que a massa comece a se formar.
- Em seguida, transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
- Deixe a massa descansar em um local quente e coberto por cerca de 1 hora, ou até que ela dobre de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Divida a massa em 2 ou 3 pedaços e molde-os em forma de pão de forma.
- Logo após, faça uma incisão no topo de cada pão com uma faca afiada e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Deixe os pães descansar por mais 10 minutos antes de levá-los ao forno.
- Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os pães estejam dourados e cozidos por dentro.
- Deixe esfriar antes de servir.
Em suma, com esta receita de pão de forma caseiro, você pode desfrutar de um pão fresco e saboroso, sem se preocupar com conservantes e ingredientes artificiais. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que querem experimentar fazer pão em casa. Sirva-o com manteiga, queijo, presunto, ou qualquer outra cobertura de sua preferência. Experimente fazer essa receita e desfrute de um pão fresco e saudável feito por você mesmo!
Variações:
Existem muitas maneiras de variar esta receita de pão de forma caseiro e dar-lhe uma variedade de sabores e texturas. Algumas sugestões incluem:
- Adicionar sementes, como sementes de girassol, de linhaça, de gergelim, entre outras. Isso adicionará uma pitada de sabor e muitos nutrientes.
- Adicionar ervas frescas, como orégano, alecrim, manjericão, entre outras. Isso adicionará uma pitada de sabor e muitos benefícios para a saúde.
- Substituir parte da farinha de trigo por farinha de centeio, de espelta, de aveia, entre outras, isso dará ao seu pão uma textura e sabor diferente.
- Adicionar queijo ralado, nozes, passas, entre outros ingredientes, antes de levar ao forno, o que dará uma textura crocante e sabor adicional.
- Adicionar uma pitada de pimenta, como pimenta do reino, pimenta calabresa, entre outras, isso dará uma pitada de sabor adicional.
Sinta-se livre para experimentar com diferentes combinações de ingredientes e descubra a sua favorita. Lembre-se de que é importante seguir as proporções de farinha e líquido corretas, para que o pão cresça e assar corretamente. Sinta-se livre para ser criativo e desfrutar de seu pão caseiro com diferentes sabores e texturas.
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