A torta paulista é uma deliciosa opção de sobremesa típica do estado de São Paulo. Ela é feita com uma massa crocante de biscoito e recheada com uma mistura de leite condensado e creme de leite, o que lhe dá um sabor doce e encorpado. Em seguida, veja como fazer uma deliciosa torta paulista passo a passo:
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Primeiramente, em um processador de alimentos, triture os biscoitos até formar uma farofa.
- Em seguida, adicione a manteiga derretida e misture bem. Transfira essa mistura para uma forma de fundo removível com diâmetro de 24 cm e pressione para fazer uma base uniforme. Reserve.
- Logo após, em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o açúcar e a essência de baunilha.
- Em seguida, bata até ficar homogêneo, despeje essa mistura sobre a base de biscoito e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
- Por fim, após esfriada, desenforme e sirva gelada. Para dar um toque especial, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro na parte superior da torta antes de servir.
Essa é uma receita clássica e simples de torta paulista que com certeza agradará a todos os paladares. Você pode também adicionar frutas vermelhas ou raspas de chocolate para incrementar. Sirva-a com um café ou chá e desfrute de uma deliciosa sobremesa típica de São Paulo.
Dicas:
A torta paulista é uma sobremesa típica do estado de São Paulo, e é conhecida por sua crocância e sabor doce. Além disso, é uma opção fácil e rápida de preparar, perfeita para ser servida como sobremesa em ocasiões especiais ou simplesmente para ser degustada em um dia qualquer.
Uma dica é fazer variações na receita, como adicionar frutas vermelhas ou raspas de chocolate para dar mais sabor e cor. Além disso, outra opção é trocar a essência de baunilha por outras essências, como essência de laranja ou essência de amêndoa para dar um toque especial.
É importante lembrar que a torta tem que ser armazenada na geladeira para ficar firme e crocante. Caso você deseje armazenar por mais tempo, é possível congelá-la.
A torta paulista é uma sobremesa perfeita para ser servida em ocasiões especiais, como festas de aniversário, encontros familiares ou até mesmo para ser degustada em um dia qualquer. Em suma, experimente essa deliciosa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia típica do estado de São Paulo.
Em seguida, veja também: Como Fazer essa Deliciosa Receita de Torta de Salmão!
