Considerado uma das melhores opções quando o intuito é preparar uma refeição que seja prática e nutritiva. Levando pouquíssimos ingredientes e ficando pronto em menos de 15 minutos, a omelete recheada permite diversas variações, uma melhor do que a outra, podendo incluir queijo, legumes e carnes. Pensando em te ajudar com esse prato incrivelmente gostoso, separamos algumas dicas, assim como uma receita super completa, para facilitar o preparo do omelete recheado. Na receita de hoje, vamos rechear a omelete com presunto, queijo e especiarias. Você pode acompanhar nosso passo a passo, mas também fazer sua própria versão com abobrinha ou frango por exemplo, que tal?
Gostou né, então hora de partir para a cozinha!
Ingredientes
4 ovos;
1 colher (chá) de manteiga;
1/2 tomate médio cortado em cubinhos;
1 pitada de óregano;
1/2 de queijo parmessão;
1/2 de presunto ralado;
Sal a gosto.
Como preparar Omelete Recheada
Primeiro, disponha todos os ingredientes que vamos utilizar na mesa ou bancada;
Então, em uma tigela, quebre os ovos e bata eles com um pouco de água e sal, isso vai fazer com que a omelete recheada fique bem mais macio;
Leve uma frigideira ao fogo médio colocando a manteiga para derreter, acrescentando os ovos batidos;
Não mexa os ovos, deixe eles fritando até que tomem forma, e então com o auxílio de uma espátula ou espumadeira vire a omelete para que ele frite em ambos os lados;
Agora, junte o queijo, tomate e presunto em cima da omelete, com espaço suficiente para que possamos dobrar;
Dobre a omelete e deixe fritar mais um pouco, sempre virando para que frite por completo;
Salpique orégano a gosto, por cima e desligue o fogo;
E está pronta nossa omelete recheada, é só servir e se deliciar!
Dica: Se você tiver uma panela antiaderente em casa, use! Senão, é um bom momento para investir, o uso da panela correta vai fazer toda diferença no preparo tanto da omelete, quanto de qualquer outra receita.
Viu como é fácil de fazer? A omelete recheada é um ótimo quebra galho, principalmente para aqueles dias que você não quer passar tanto tempo na cozinha. Pois então, agora você pode soltar a sua criatividade, fazendo recheios mais incrementados ou reaproveitando o que sobrou do almoço, use tudo o que tiver de gostoso em casa e faça um prato delicioso.
Espero que tenham gostado, essa assim como várias outras receitas e dicas, você confere acessando nosso site.
