Se você quer aprender uma receita diferente e super saborosa, precisa aprender como preparar frango teriyaki. Nesse sentido, se você é um amante de pratos asiáticos e deseja aprender as técnicas corretas para preparar o frango com o molho teriyaki, o texto a seguir é para você.
Nele vamos contar quais os ingredientes necessários para preparar a receita. Além disso, vamos ensinar o passo a passo completo, para que você aprenda de uma vez por todas essa receita incrível.
Assim sendo, se ficou curioso e quer conhecer tudo isso e muito mais, é só continuar a leitura.
Ingredientes
Em primeiro lugar, iremos falar sobre os ingredientes necessários para a sua receita. Afinal, sem esses itens se torna impossível preparar uma receita incrível e cheia de sabor. Então, confira abaixo tudo o que você vai precisar para fazer essa receita.
- 1 quilo de filé de peito de frango picado em tiras
- 3 dentes de alho triturados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picada em meia-lua
- ½ xícara de chá de vinagre de arroz
- 1 xícara de chá de suco de 1 abacaxi
- ½ xícara de chá de molho de soja (shoyu)
- 1 colher de chá de gengibre
- 2 colheres de sopa de maizena (amido de milho)
- 3 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de mel
- Cebolinha a gosto
- Gergelim a gosto
- 6 colheres de sopa de água
Então, com esses ingredientes você já consegue preparar uma receita incrível e cheia de sabor.
Como preparar frango teriyaki – Modo de preparo
Agora que você já conhece os ingredientes necessários para a sua receita, é hora de aprender a preparar o seu frango teriyaki.
- Em primeiro lugar, você deve reunir todos os ingredientes.
- Em seguida, você deve colocar o frango em uma tigela e temperar usando o alho, o sal e a pimenta-do-reino.
- Então, agora você deve dourar o frango em uma frigideira. Após isso, você deve acrescentar a cebola, a água e fritar mais um pouco.
- Quando a água começar a evaporar e a cebola dourar, é hora de adicionar o suco do abacaxi, o molho de soja, o gengibre e o vinagre de arroz.
- Então, é hora de adicionar o frango e deixar a panela fechada, em fogo baixo, até levantar fervura.
- Dissolva a maizena em água e adicione ao frango, sempre misturando tudo muito bem.
- Por fim, é só acrescentar mel e a pronto. Salpique um pouco de cebolinha e gergelim e aprecie esse prato incrível.
