A lasanha de chocolate é uma sobremesa deliciosa e inovadora que surpreenderá qualquer amante de chocolate. Aqui está uma receita fácil de lasanha de chocolate que você pode fazer em casa:
Ingredientes Mousse:
- 1 lata de creme de leite
- 300 g de chocolate branco picado
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Ingredientes montagem:
- 6 chocolates KITKAT ao leite
Modo de preparo da lasanha de chocolate:
- Primeiramente, comece colocando uma panela com água para ferver.
- Em seguida, em uma panela menor, coloque o creme de leite e coloque-a em banho-maria na panela maior. Adicione o chocolate e mexa até que fique uma mistura homogênea.
- Em seguida, reserve.
- Logo após, em outra panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar por cerca de 3 minutos.
- Em seguida, retire a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer para não cozinhar o ovo.
- Logo após, transfira a mistura para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
- Por fim, misture levemente a mistura de claras com o creme de chocolate reservado.
Modo de montagem:
- Para fazer essa sobremesa deliciosa, primeiro você vai precisar de um recipiente refratário quadrado com 15 cm x 15 cm de tamanho.
- Em seguida, faça uma camada de mousse da Garoto e uma camada de KitKat picado.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com KitKat inteiro por cima.
- Depois, leve o recipiente à geladeira por cerca de 3 horas, cobrindo com filme plástico para proteger a sobremesa.
Após bem fria, a sobremesa estará pronta para ser servida e aproveitada.
Dicas:
Aqui estão algumas dicas de outros mousses que você pode usar na sua receita de lasanha de chocolate:
- Mousse de maracujá: para fazer mousse de maracujá, basta bater claras em neve, misturar com suco de maracujá concentrado e levar à geladeira até endurecer.
- Mousse de limão: para fazer mousse de limão, basta bater claras em neve, misturar com suco de limão fresco e levar à geladeira até endurecer.
- Mousse de morango: para fazer mousse de morango, basta bater claras em neve, misturar com purê de morango e levar à geladeira até endurecer.
- Mousse de chocolate branco: para fazer mousse de chocolate branco, basta derreter chocolate branco em banho-maria, misturar com creme de leite e levar à geladeira até endurecer.
Experimente essas opções de mousses em sua receita de lasanha de chocolate e escolha a que mais combina com seu gosto pessoal. Boa sorte e bom apetite!
Em seguida, veja também: Saiba como fazer um delicioso mousse de abacaxi.