Se você está procurando uma receita de batata assada especial com bacon, então você veio ao lugar certo! Esta é uma receita deliciosa e fácil de seguir, que vai deixar sua família e amigos pedindo bis. Além disso, o bacon adiciona um toque especial de sabor e crocância às batatas assadas, tornando-as ainda mais irresistíveis. Então, se você quer surpreender os seus convidados com uma batata assada incrível, em seguida, veja como fazer esta receita e prepare-se para ser elogiado por todos.
Ingredientes:
- Bacon Alegra a gosto
- 2 batatas médias
- 2 colheres (sopa) de margarina com sal
- 1 dente de alho médio triturado
- Queijo a gosto (parmesão, mussarela ou requeijão)
- Páprica picante a gosto
- Cebolinha a gosto
Modo de preparo da batata assada especial com bacon:
- Para começar, corte o bacon em fatias pequenas e frite-o até ficar crocante e dourado. Depois, reserve-o.
- Em seguida, lave e corte as batatas em fatias, sem cortar a base.
- Logo após, dsponha-as sobre o papel alumínio, deixando as lâminas de batata um pouco à mostra.
- Em um recipiente, misture a margarina com sal, alho triturado e páprica picante. Se quiser, adicione outros temperos e ervas.
- Em seguida, aplique uma quantidade generosa de margarina nas batatas, coloque o bacon por cima e feche o papel alumínio, formando um pacotinho.
- Leve a batata para assar em um forno pré-aquecido a 220°C por 15 minutos.
- Por fim, depois de assada, retire a batata do forno e verifique se está macia, espetando uma faca. Se estiver, adicione o queijo e leve a batata para gratinar, até o queijo derreter. Finalmente, polvilhe cebolinha picada por cima e sirva a batata assada ainda quente.
Acompanhamentos:
Existem muitas opções de acompanhamentos que combinam bem com batata assada especial com bacon. Algumas sugestões incluem:
- Salada verde: uma salada fresca e leve é sempre uma ótima opção para acompanhar batata assada. Você pode optar por uma salada de folhas verdes simples, ou adicionar frutas, nozes e queijo para um pouco mais de variedade.
- Molho: um molho para mergulhar as batatas fica delicioso e dá um toque ainda mais especial à receita. Você pode fazer um molho de iogurte com ervas frescas, um molho de queijo ou até mesmo um molho barbecue.
- Carne: se você estiver com fome e quiser um prato mais substancioso, pode servir a batata assada com uma porção de carne assada ou grelhada. Alguns exemplos são frango, carne bovina ou porco.
Espero que você tenha gostado desta receita de batata assada especial com bacon e que você tenha tido sucesso na hora de prepará-la. Lembre-se de se divertir na cozinha e não tenha medo de experimentar com novos temperos e ervas para dar ainda mais sabor à sua batata assada.
Em seguida, veja também: Como cozinhar batata na panela de pressão: Dicas Práticas.
