Nós somos os maiores consumidores de café do mundo, pouco ou muito, todo mundo toma um cafezinho. Mas na verdade além dos benefícios, o consumo em excesso pode prejudicar também. e vamos te explicar o porquê. Muitas pessoas acabam precisando adotar maneiras de como substituir o café, seja por motivo de saúde ou por entender que precisa balancear melhor.
Alguns grupos específicos precisam ter atenção em relação ao consumo do café, como por exemplo as grávidas, hipertensos e principalmente as pessoas ansiosas. Isto porque qualquer bebida que tenha substâncias estimulantes, impulsionam as pessoas a comportamentos mais acelerados, tanto fisicamente como mentalmente. Ou seja, tudo que uma pessoa ansiosa não precisa.
Já as gestantes precisam evitar o café, considerando que a cafeína pode comprometer o desenvolvimento do bebê, e em casos mais graves pode provocar um aborto. Pois o bebê em formação não tem condições de digerir a cafeína, e quanto mais tempo o feto fica em contato com as propriedades do café, mais arriscado se torna. Muita gente na tentativa de diminuir o café, acaba se restringindo ao café descafeinado, mas na verdade temos muitas outras possibilidades.
Porque devo diminuir o café?
Como já sabemos o consumo do café precisa sempre ser moderado, pois seu consumo excessivo provoca problemas não apenas para os grupos específicos. Perder o sono, desconforto gástrico, problemas cardíacos e mesmo um estado de alerta podem ser despertados pelo consumo desordenado do café. Mas ao mesmo tempo não se tem ao certo uma quantidade específica para limitar o consumo diário, ml por dia seja um bom limite a não ser cruzado. Mas o efeito do café não é genérico, ou seja, cada organismo reage de uma forma então o ideal é observar os sinais que seu corpo pode dar em casos excessivos.
Bebidas para substituir o café
Confira quais bebidas podem substituir o café, evitando problemas futuros para a preservação da sua saúde:
- Chás: Você tem a opção de intercalar o uso do café com o de chás, que tenham propriedades estimulantes ou mesmo a presença da cafeína. Além disso, alguns benefícios encontrados nesses chás não poderiam ser encontrados no café. Se liga nas opções: Chá verde, chá mate, chá preto, branco e o oolong. Alguns deles vão atuar não apenas sobre sua disposição mas também com ações antioxidantes.
- Café de cevada: Você já conhece? Este é um composto que não contém cafeína, ou seja, se o seu problema for em especial evitar o uso da cafeína, essa é a solução. Acevada é torrada e moída, permitindo que o seu preparo seja similar ao do café. O sabor é agradável, e como benefício a cevada tem boas concentrações de fibras e vitaminas do complexo B.
- Bebida indiana: Chai ou masala chai é uma bebida conhecida por seu perfume marcante. Ela é composta por uma mistura interessante de chá preto, leite e algumas especiarias como por exemplo o cravo, a canela e a erva doce. Ambos ingredientes você encontra facilmente em mercados. Além do fator estimulante, é um ótimo composto para fortalecer a imunidade.
Agora é sem desculpas, equilíbrio é tudo, e conhecendo alternativas fica melhor ainda. Para mais dicas, receitas e truques confira nosso blog.