Quem é amante da culinária sabe que a costela é uma das carnes mais saborosas e aprender como assar costela no forno é uma excelente opção para quem quer variar no cardápio e fazer uma comida sofisticada.
A costela pode ser feita na churrasqueira, na panela de pressão, pode ser feita inteira, em pedaços ou em bifes.
Enfim, como vocês podem perceber, a costela oferece uma variedade incrível.
E olha, ca para nos… parece mentira, mas de todas as formas, a costela fica extremamente saborosa e encanta as pessoas.
A melhor parte de tudo isso é que ela possui um preço acessível e as pessoas conseguem adquiri-las.
Mesmo com esse preço baixo, ela continua sendo uma das melhores carnes e uma das mais saborosas.
Então, vale muito a pena você investir e comprar um pedaço de costela para fazer aquele almoção de domingo para a família.
Não tenha dúvidas de que a costela vai cair no encanto das pessoas.
Se liga nos ingredientes que vai usar para fazer essa receita deliciosa.
Aprenda como assar costela no forno
Ingredientes
- 3 kg de costela
- Sal grosso a gosto
- 4 dentes de alho
- Azeite
- Manteiga
Modo de fazer
Primeiro, pegue uma peça de costela inteira de 3 kg ou do tamanho que preferir.
Depois tempere com sal grosso e os dentes de alho.
Passe a manteiga em volta de toda a peça da costela.
Coloque azeite no fundo da assadeira e cubra com papel alumínio.
Fique atento para que não haja nenhum furo no papel alumínio, a costela precisa estar totalmente coberta.
Após esses processos, leve a assadeira ao forno e deixe entre 2 a 3 horas.
Depois que passar 2 horas, fique sempre de olho para ver como a costela está e qual sua cor, para que ela não fique queimada.
Quando perceber que ela esta no ponto que deseja, é só tirar do fogo e servir.
A receita dessa costela é incrível, a carne chega a derreter na boca, sem contar o sabor que ela pega.
Ela também pode ser preparada na churrasqueira, mas acaba levando até mais tempo.
Então, agora que você aprendeu essa deliciosa receita, não perca tempo! Faça essa costela naquele almoço de família de domingo e surpreenda as pessoas.
Além de apresentar um ótimo custo benefício, é difícil encontrar alguém que não seja fã de costela.
Então, siga as nossas dicas e coloque essa receita em prática!
