Duvido que você não goste de asas de frango. Esse é um prato que pode ser servido tanto em dias normais quanto naqueles churrascos com família e amigos, que sempre acaba ganhando admiradores, devido a seu sabor inconfundível. Esse é seu momento para chamar mais atenção quando prepará-las, pois irá aprender a fazer deliciosas asinhas temperadas.
O tempero que iremos lhe ensinar é simplismente maravilhoso e fará com que prepare asinhas de frango como ninguém. Tenha certeza que, após servi-las, precisará ter paciência, pois uma série de pessoas começará a te pedir a receita desse prato tão gostoso.
Em primeiro lugar, já te adianto que não é nada difícil de fazer e não precisará gastar muito dinheiro para preparar suas asinhas temperadas, pois iremos lhe passar uma lista de ingredientes simples e um passo a passo bem detalhado, para que tenha certeza que tudo dará certo.
Para asinhas temperadas, você precisará:
Veja abaixo a lista de ingredientes necessários para que prepare asinhas temperadas com um sabor fenomenal.
- 1 kg de asinhas de frango com coxinhas ou tulipas;
- 8 dentes de alho;
- sal a gosto;
- Pimenta do reino;
- Pimenta rosa;
- meia xicara de azeite;
- meio maço de salsinha;
- 1 colher de chá de açafrão , paprica ou colorau;
- suco de 1 limão;
- 1 cebola grande.
São apenas esses os ítens necessários para preparar essa receita. Caso não goste de algum dos ingredientes mencionados, você poderá não utilizar, desde que mantenha os demais na quantidade indicada.
Aprenda o modo de fazer essa receita
Para preparar suas asinhas temperadas, basta colocar no liquidificador todos os ingredientes, com excessão do frango e do suco de limão. Após bater bem, verá que terá uma textura bem pastosa e esse é o ponto ideal.
Pegue as asinhas de frango e limpe-as, retirando todo o excesso de gordura que possam ter. Passe nelas o suco de limão e junte-as, em um tigela, com a mistura que fez anteriormente, para que a carne possa pegar bastante sabor.
O ideal é que reserve e deixe as asinhas descansando por, mais ou menos, duas horas, pois é esse o tempo necessário para o tempero penetrar bem a carne e deixá-la com um gosto sensacional. Finalmente, você poderá assar as asinhas temperadas ou prepará-las da maneira que achar ideal.
Veja algum acompanhamento em nosso blog
Para servir junto com suas asinhas temperadas, nada como um outro prato muito saboroso. Você pode pesquisar o que fazer nas demais receitas presentes em nosso blog, tornando a refeição ainda mais completa e saborosa.
